2022年自考《饭店餐饮管理》章节习题:第四章4
12.试分析餐饮企业推行绿色营销的基本思路。
①实施绿色管理;②设计绿色产品;③进行绿色促销。
13.结合实例,试述餐饮企业实施关系营销的策略。
①内部员工关系营销策略;②顾客关系营销策略;③竞争者关系营销策略;
④流通关系营销策略;⑤影响者市场关系营销策略。
14.请举例说明餐饮企业如何开展体验营销设计?
从下就方面展开分析:①在产品中附加体验;②用服务传递体验;③用情感增强体验;④用氛围渲染体验;⑤利用品牌凝聚体验;⑥用促销感受体验;⑦用广告引领体验;⑧用事件传播体验;⑨用互联网传播体验。
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