2022年自考《室内植物装饰》章节练习题15

三、餐厅绿化装饰

有的餐厅与客厅相连，有的餐厅与厨房相连，也有单独的餐厅，不管所处位置如何，餐厅的功能都是一样的，是人们就餐的场所。用植物装饰餐厅在现实生活中较为普遍，如在餐桌上放上一款插花，在餐厅的窗台上、餐具柜或酒柜上放上观叶植物，可使就餐者心情舒畅，食欲大增。

餐厅花卉布置应考虑以下几个因素：

(1)宜用暖色调，或色彩比较鲜艳的插花作品。暖色调使人大脑神经兴奋，刺激食欲，特别是亲朋好友聚餐，给人一种热情友好的感觉。

(2)忌用浓郁香味或异味的花卉，特别是餐桌上的花卉，有时就餐时也放在餐桌上，如香气太浓或有异味，会冲淡食品的原有香味。

(3)注意花卉、花器的卫生和造型，餐桌花卉是近距离欣赏，要考虑造型别致，色彩宜人等因素，给人以美的享受。同时餐桌花卉与食品、餐具比较接近，如用盆栽花卉，可用套盆。插花作品要及时换水，餐厅是家人围坐相聚、进餐交流的场所，创造温馨、柔和的环境气氛，能让家人心情开朗并愉快地用餐。

餐厅要求卫生、安静、舒适，所以在装饰布置时宜以简练随和为主格调，以淡雅、清爽、明丽的色调为佳。餐厅的布置可分为餐桌上的布置和餐桌外围的布置。餐桌上的布置以艺术插花或小巧低矮的盆花为主，以此创造一个欢快的用餐环境。尽管餐桌有圆形、长方形、方形和椭圆形之分，但在用餐时人都朝向餐桌中心，所以餐桌花宜放在餐桌中间，一般花的高度以不超过25 cm为佳。若按不同环境设计成不同风格的花艺，如古典传统的、或现代自由形式的作品，则能更好地强化环境功能。在色彩配置上虽各有所好，但与餐厅色调相和谐是必须坚持的。

餐桌外围的布置也应根据环境条件来进行。宽敞明亮的餐厅，其外围可按自然式手法布置或进行环境分隔，或配以名人字画加以美化，或在空中悬挂1～2盆下垂的盆艺，以营造一种清新高雅的氛围。但要注意绿饰之间不能拥塞和碰撞，以免妨碍正常的进餐活动。

四、卧室绿化装饰

卧室是人们休息、睡眠的场所，具有很强的私密性。卧室绿饰布置宜体现温馨、宁静、舒适的情调。卧室摆放的植物宜少而精，且以仙人掌类植物为佳。这是因为大多数植物白天在阳光下进行光合作用时，吸收二氧化碳、放出氧气;而在夜间进行呼吸作用时，放出二氧化碳、吸收氧气，会使室内二氧化碳浓度提高，不利于人体的健康;而仙人掌类植物的气孔在白天是关闭的，光合作用制造的氧气到晚上才释放。有一类植物被称为CAM植物，包括仙人掌科(如花牡丹、蟹爪兰、令箭荷花等)、凤梨科(如紫花凤梨、红掌丽穗凤梨、火炬凤梨等)、龙舌兰科(如酒瓶兰、虎尾兰等)等植物，它们最大的特点是夜晚吸收二氧化碳，释放氧气，所以在卧室放置1～2盆CAM植物，就如同营造了一个绿色氧吧，对人们的身体健康很有好处。

卧室的花卉布景在色彩运用上应考虑多用调和色和淡雅的色彩，少用对比色，以给人柔和轻松的感觉，如矮柜、床头柜、梳妆台、窗台可选用线条优美、造型优雅的插花，也可用植株矮小的盆栽观叶植物、水养植物和飘柔轻盈的藤蔓植物，花卉可考虑淡雅或清香型，如水仙、茉莉、月季等。卧室花卉不宜过多，3～5盆即可，花卉太多会产生压抑感，且影响夜间空气。所以卧室花卉布景既要考虑美化环境，又要有利于身体健康，卧室绿饰一般在近窗角的卧室一隅、或向阳窗台上、或柜顶等处布置1～2盆花卉即可。北向窗台上宜放置较耐阴的植物。放置于卧室的植物一般忌枝叶过于高大或香味浓烈，以免影响主人的睡眠质量。