单选题
品酒师能够分辨出多种不同白酒味道的细微差别，这种能力称作（ ）。
A：绝对感受性
B：绝对感觉阈限
C：差别感受性
D：差别感觉阈限
答案：
C
解析：
人们生活中需要确定一个刺激的情况并不多，更经常遇到的情况是要去确定两个刺激相同还是不同。例如，音乐家需要确定发自两个声源的声音在音高上是否相同；喷漆工在粉刷墙壁时需要仔细观察两次调出的颜色是否有差异；调味师要能够分辨出多种不同菜肴味道的细微差别；品酒师能够分辨出多种不同白酒味道的细微差别。这种觉察刺激之间微弱差别的能力称为差别感受性。
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