2022年自考《饭店管理概论》专项习题：多选（实务）13
36.饭店服务质量的检查方法有
A抽查B例行检查
C夜查D暗访E专项检查
答案：ABCDE
37.饭店组织制度有
A总经理负责制B股东代表大会
C经济责任制D岗位责任制
E员工手册
答案：ABCDE
38.饭店服务质量的内容是
A服务设施质量B实物产品质量
C服务用品质量D劳务活动质量
E宾客满意程度
答案：ABCDE
39.优质服务通常包括
A礼貌礼仪B服务态度
C服务技能D环境安静温馨
E自由安全感
答案：ABCDE
40.现代饭店管理者应具备的新思维是
A创新思维B发散思维
C归纳思维D推理思维
E逆向思维
答案：ABDE
你可能感兴趣的试题
投诉与建议电子邮箱：webmaster@eol.cn
商务合作：蒲老师——19923834968 祁老师——18225231778
咨询热线：01086391515