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2022年自考《饭店管理概论》专项习题:多选(实务)5

发布时间: 2022-05-19

2022年自考《饭店管理概论》专项习题:多选(实务)5

某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:

1.该饭店当日的RevPAR是()元。

A.160

B.120

C.100

D.80

E.60

2.该饭店当日的客房收益率是()%。

A.100

B.80

C.60

D.50

E.40

3.饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。

A.单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。

B.单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。

C.RevPAR指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。

D.RevPAR指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。

E.RevPAR指标是客房出租率和平均房价的结合。

4.饭店在高需求时提高RevPAR的手段有()。

A.停止实行房价折扣

B.取消无信用担保订房

C.鼓励客房升格销售

D.使用最短住宿期限制

E.减少团队房的配额

5.饭店在低需求时提高RevPAR的手段有()。

A.创造顾客需求

B.实施价格折扣

C.提供居住奖励

D.取消居住限制

E.取消包价形式

1.D 2.E 3.A B D E 4.A B D E 5.A B C D

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