2022年自考《饭店管理概论》专项习题：单选（实务）1
单项选择题(实务)
1.“客人平均停留期短、流动量大”，是()饭店的市场特征。
A公寓型B度假型C会议型D商务型
答案：D
2.目前国际上最普及的客房计价方式是()计价。
A.美式B.欧式C.欧陆式D.百慕大
答案：B
3.在房价中包含三餐费用的计价形式,称为()计价。
A美式B欧式C欧陆式D百慕大
答案：A
4.整合营销理念最先由【】提出。
A.德鲁克B.舒尔茨
C.泰勒D.约翰逊
答案：b
5.饭店计划中的主要指标有
A接待人数B客房出租率
C饭店营业收入D利润和税金
E客房双开率
答案：E
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